その食事では悪くなって当然 |
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2008-06-15 Sun 12:07
「その食事では悪くなるー食事崩壊と脳への影響」大沢 博著の表紙カバーから引用します。
ごはんと違って、分解吸収が早い菓子やジュースなど甘い物ばかりを大量に摂ると、血球中のブドウ糖=血糖の値が急上昇する。 その高すぎる血糖値を急いで下げようとして膵臓からインスリンが過剰に分泌され、血糖が低下したまま上がらない状態を「低血糖」という。 この低血糖が、ブドウ糖しかエネルギーとして使えない脳神経の機能を低下させ、血糖を上げようとする<攻撃ホルモン>アドレナリンの分泌をうながし、ひとを攻撃的にさせる。 引用終了 著者は、本文で「家計調査年報」(総務庁統計局)を調べた結果を記述しています。 それによりますと、1965年では、米類が約4万円、菓子類が1万7千円弱という支出でした。。 それが1987年(昭和62年)には、「米類より菓子類に多くの金を使うように」なり、 「その差が開き、98年には差が約3万6千円である。まさに米ばなれで菓子大量消費という傾向である。 こんな食生活では、心身が健康に向かうはずはあるまい。特に影響を受けやすいのが、小さい子供たちである」 更に著者は、飲み物についても、まず、炭酸飲料の購入金額が1980年に前年よりも2倍以上に急増し、 「まさに校内暴力多発と同時期である。 実際、私が少年院で面接調査した校内暴力の中学生たちは、ほとんどが入院前は炭酸飲料を大量に飲んでいた」 更に「コーヒーやココアも年々増加してきてが、コーヒーの割合が大きいと思われる。 昔の大人は、コーヒーは小どもが飲むものではないと認識していたが、今は幼児にさえ飲ませる親がいるようである。 なんと乳児にコーヒー牛乳を毎日やっていていた親がいた、という話を聞いた。 その子は二歳半で膠原病になってしまったそうである」 引用を続けます。 「他の人に怒りを向ける何らかの理由があったとしても、ひどい暴力をふるうのであれば、動機だけではなくて、栄養生化学的な見地でその行動を理解しようとすることも、必要と思う。 なぜなら人をいらいらさせ、攻撃的にさせる明らかな栄養生化学的要因が、すでにいくつも知られているからである」と述べて、次の五つの項目を挙げて解説(ここでは省略)しています。 低血糖 ビタミンBの欠乏 カルシウムなど必須ミネラルの欠乏あるいはアンバランス 有害金属の蓄積 食品添加物 最後に筆者は「栄養カウンセリング」を提唱し、次のように記述しています。 「わが国ではまだ、栄養に関心をもつカウンセラーはほとんどいないが、アメリカではすでに、心身の健康へのヒューマニスティック・アプローチとして、栄養カウンセリングが唱えられている。 これまで”心因性”が強調されすぎて、心の健康と栄養との関連は無視されてきた。 しかし、人間の脳もビタミン・ミネラル、糖などが適正に補給されなければ、正常に機能しない。 いまや、心身の不健康、疾患あるいは異常行動の激増を、食生活の大きな変化と無関係と見るわけにはいかない。 わが国でも、食生活の大きな変化とともに、さまざまな問題が発生してきたことは、大沢博が”食原性症候群”で、資料をあげて指摘した。 穀物ばなれ、砂糖の摂りすぎ、インスタント食品・加工食品への依存、肉食過剰など、問題が実に多い。 カウンセラーは、クライアント(来談者)の食生活にも注目し、それが不適切なら改善していくよう援助すべきである。 当然、カウンセラー養成でも栄養教育が必要である」 引用終了 ここで提唱されている「栄養」「栄養教育」は、現代の「栄養学=栄養素分析学」に基づくものではないと思っております。 |
おっそろし〜 |
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2008-06-02 Mon 15:57
南太平洋に住むある部族が、ノコギリも斧も持たずに通行の妨げになる
大木を倒すという話・・・その方法が聞いてビックリの方法なんです。 部族全員でその大木を囲み、悪態のかぎりをつくすそうです。 「邪魔だ!お前なんかきえてしまえ」と怒鳴り、一、二週間で葉っぱが枯れはじめ、一ヶ月もするとドっと倒れるのだそうです。 言霊ってほんまにすごいですよ。ある意味恐ろしい・・・ 自分の発する言葉を一番身近にで聞いているのは、自分なんだよね・・・。気をつけよう・・・。 逆に良い音楽や言葉を話すことで、自分だけじゃなくペットや植物、そして身近にいる人たちをも癒す事ができる。言霊パワーはいいことに使いたいね |
本当の幸せ BY江原啓之 |
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2008-05-31 Sat 16:47
「緩和ケア」…もう医療の手を尽くせなくなったような人が、死の怖れを緩和するために受けるケア…との関連のお話。
「緩和ケア」をしているお医者さんの立場からすると、医療的な投薬はもう効かないと分かっていても、「何かをすることで希望を持ちたい」という患者さんには、代替療法を勧めるのだそうですね。 そうしたら、70代で前立腺がんを患っていたおじいちゃんが、2週間に一度ずつ、若い女性二人のボランティアによる「カラー療法」(ぬり絵のようなもの)をしていたら、「腫瘍マーカー」の数値がどんどん下がっていったそうなのです! お医者さんは、 「あれは「カラー療法のせい」、というよりも、「お姉ちゃん療法」のせいでしょう」と言ってましたが…(笑)。 このように、「心の持ち方」でも、自分の肉体の終わりの時の QOL(生活の質)は変わっていくんですよね。 けれど、江原さんは、代替療法は、「狭義」のスピリチュアルケアだ、と言います。 心や体の慰めにはなるのですが、根本ではないと言うのですね。 江原さんは、「広義のスピリチュアルケア」とは、「人生哲学を持つこと」と言います。 つまり、 「人はなぜ生まれたか、なぜ生きるのか、病気や苦しみはなぜあるのか、仕事はなぜしないといけないのか」… そういうことに対して、自分がしっかりとした「生命倫理」を持つことが、病や苦しいことに直面しても、目先の楽さを求めるだけでなく、 受け止めることができるようになる、と言うのです。 もちろん、体が痛かったり辛かったりするのは、できるのであれば、和らげます。 けれど、「死にたくない」と言っても、人は、一人残らず、生まれたからには死ぬことが定められているわけです。 死なないために、自分や周囲の人のエネルギーをすり減らし、 医療者に求めたり、責めたりするのであれば… 「どう生きるか」を充実させたほうがいいですよね。 ホスピスの先生が、たくさんの患者さんを見ていて悟ったことは、 「人は、生きるように死んでいく」 ということだそうです。 同じ病気の人が二人いて、同じ治療をしても、「楽になったような気がします、ありがとうございます」と感謝している人は、逝く時も感謝に満ち、周りの人も感謝しながらお別れするそうです。 けれど、 「何をしてもダメですよ。もっとできることないんですか?」 というように、責めてばかりいる人は、逝く時も不満で、周りの人も疲れ果てているそうなのです。 「楽であれば幸せで、そうでなければすべて不満」 であれば、不満が多いでしょう。 けれど、楽ばかりだったら、不自由な肉体を持って生まれてきた意味がないんですよね。 だから、「人生はいろんなことがあるが当然」という人生哲学があれば、楽しいことは楽しめるし、苦しいことも想定内だから、学べばいいと分かるのです。 そして、「すべて自分の成長のため」と思えれば、不満もなく、 自分にできることを心をこめてやり、幸せになれるんですね。 江原さんは、 「本当の幸せは、何も怖れないこと」 と言います。 幸せは、「何を得たか」でなく、「なにも怖れることがない」こと。 死ぬのは怖いことだけれど、死ぬのは当然のことであり、 死ぬからこそ、命を大切にしようと思うのです。 執着するのでなく、「今日一日をどう生きるか。どれだけの思い出を込められたか」… 江原さんの言葉を聞いていると、悪い出来事を否定するのでなく受け入れ、そして、命を、生きることを大切にしようとしみじみと思わされます。 さらに、幸せは、人に何かしてもらうということを求めたり依存することでなく、「自分」にかかっている、ということも分かります。 |
身体に隠された神の名 |
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2008-05-16 Fri 11:13
![]() 人の身体は神の子であることの証明のために我々の先祖は身体の各部の名前の中に、言霊の秘め事として「神」の名を隠されたのだと思います。 神という文字は沢山の読み方があります。 かみ、がみ、かむ、か、しん、じん、こう、ごう、かん、がん、み、等など。 身体の各部の名称 髪の毛=神の気。神の気(エネルギー)を一番受ける所の意味が秘められている。 顔=がん、眼=がん、口=こう、喉=こう、耳=みみ、 心臓=神臓(しんぞう)、肝臓=神臓(かんぞう)、 腎臓=神臓(じんぞう)、肛門=神門(こうもん)、 睾丸=神丸(こうがん)、身体=神体、人体=神体(しんたい)。 そして一つだけ神の文字を明らかに示しているのが「神経」です。 経とは織物の縦糸を言い、地上から天上へのすじ道とか、不変のもの、という意味があります。 身体の中でも「神経」が、最も神に直接つながっていることを教えているのではないでしょうか。 このように言霊によって明らかにされてみますと、あらためて「人」の存在が尊いものに思えてきます。 中国古典では「孝行」は徳の根本とされます。 そしてその「孝行」の第一歩について次のように言っています。 「身体髪膚(しんたいはっぷ)之を父母に受く。敢えて毀傷(きしょう)せざるは、孝の始めなり」 ・・・・・・「孝経」 われわれの身体は、髪ひと筋、皮膚一片にいたるまで、父母を通じて神からいただいた大切なものであるから、この身を大切に慎んで、少しも傷つけないことが、親孝行の第一歩である。 今あらためて、この身体を与えられたことの意味を知り、乱れた生活習慣によって身体を害することなく、世のため人のために尽くして、神、父母、先祖の思いにお応えしたいものです。 |
母の日! |
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2008-05-09 Fri 11:48
![]() 今度の日曜日は「母の日」ですね! 「母の日」は、日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日として、 実は日本だけでなく、アメリカ、イギリス、スペイン、ノルウェー、 グルジア、エジプト、ロシア、台湾、韓国、その他… さまざまな国で、さまざまな日に制定されています。 日本では、昭和時代から始められました。 ちなみに、5月5日の子供の日も、祝日法によれば、 「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ということで、実はこちらも「母の日」なのですね。 僕の敬愛する作家の中井俊已さんのメルマガ「心の糧」 http://www.mag2.com/m/0000141254.html に、母の日にちなんで、こういうことが書かれていました。 小・中学校の先生をしていた中井さんは、中学3年の生徒に 「入学してから、ご両親からどんなことをしてもらった?あるだけ書きなさい」 と指示をしたら、生徒たちは、「多すぎて書き切れない」と言ったそうです。 しばらくして今度は、 「今まで、ご両親にどんなことをしてあげた?あるだけ書きなさい」 と指示したら…、今度はいっこうに筆が進まなかったのです。 そして、「俺、考えてみれば、なあんにもしてやってないなあ」 と気づいたそうなのです。 そうなんですよね。 「感謝」というものは、「しなさい」と言われてできるものではないのです。 「自分がどれだけのことをしてもらったか」に「気づく」ときに、わき上がるものなんですよね。 だから、 「自分がしてもらったこと」 「自分がしてあげたこと」 を思い出してみると、 自分がしてもらったことのありがたみに気づき、自分がこれから何をしたらいいのかに気づくことができるのです。 「母の日」は、お母さんへの感謝を思い出す日です。 お母さんは、私たちが赤ん坊のころ、自分の寝る間も、やりたいことをやる時間も惜しんで、お乳をくれたり、おしめを替えたりして、 育ててくれました。 赤ちゃんは、お母さんの肩をもむことも、ねぎらいの言葉をかけることもできません。 けれどお母さんは、感謝の見返りを期待せず、世話をしてくれていたんですよね。 それは、太陽や雨や大地が、お礼や感謝の言葉を一切もらうことなく、 恵みをもたらしてくれることと重なって見えます。 お母さんのしてくれることは、「大いなる愛」を、最も身近に 感じさせてくれるものなのではないかと、思います。 「母の日」に、自分がしてもらったこと、そして、自分がしてきたことを思い出してみるのもいいかも。 今の自分は、赤ちゃんのころと違って、言葉も話せるし、何かをしてあげられる手も持っています。 だからそれを、行動で表してみてはどうでしょうか。 そのとき、自分も「大いなる愛」になっているはずですね。 |
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| 心も体も自然のままに・・・ |
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